La cocina de Lucía Freitas en A Tafona es una sucesión de platos refinados y sabrosos, hijos de la memoria capaces de volar ...
El evento tendrá lugar el 21 de mayo en el Copacabana Palace y reunirá a chefs de algunos de los restaurantes españoles más ...
Borja Aldea recupera en Reina XIV los usos y costumbres gastronómicos del siglo XVIII para reinterpretarlos desde un prisma ...
Sorprendente joven Jacopo Ticchi, de 31 años edad, titular del restaurante Da Lucio situado en Rimini, en la costa adriática ...
Isidro López se ha ganado la candidatura a Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2027 desafiando lo establecido en Martié ...
Jordi Parra, director de GSR y Tast a La Rambla, destaca de la edición 2026 “el fuerte incremento de calidad culinaria” ...