Hablar de Doña Petrona es hacer referencia a la columna vertebral de la gastronomía nacional. Su receta de pollo al horno con papas no es solo una preparación, sino un testimonio de una cocina ...
El pastel de papa es uno de esos platos que atraviesan generaciones y que, en la mesa argentina, siempre suena a comida casera y reconfortante. No importa si se sirve recién salido del horno o ...