Richiamato un lotto di polpa di bovino macinata a marchio Dottor Fox per “stato microbiologicamente sconosciuto” della carne ...
Uno studio internazionale collega l’aumento dell’obesità alla crescente abitudine di consumare pasti fuori casa ...
Uno studio portoghese mostra che l’olio extravergine ricco di polifenoli amaro e piccante, è meno gradito dai consumatori ...
Hantavirus sulla nave MV Hondius: il veterinario Giovanni Di Guardo critica la gestione dello sbarco e richiama il principio ...
Il glicerolo mantiene la consistenza semi-ghiacciata delle granite industriali, ma una sola porzione può essere rischiosa per ...
Circa 50 persone ammalate su nave da crociera Ambition per un focolaio di norovirus. Sospetti su molluschi, cibi manipolati o ...
Richiamato un lotto di senape a marchio Tuscè per la presenza di solfiti non dichiarati in etichetta: è il terzo marchio ...
Nel Regno Unito meno della metà dei ristoranti delle grandi catene ha rispettato gli impegni volontari per ridurre zuccheri, ...
Mentre l’attenzione internazionale è focalizzata sull’escalation militare nella regione del Golfo Persico, c’è una minaccia silenziosa che si muove sotto la linea di galleggiamento dello Stretto di ...