Si nunca has preparado tamales, te damos la receta para una masa básica que puedes rellenar con lo que prefieras. Deja a un lado la idea de que hacer tamales es muy complicado, solo es cosa de ...

Los tamales son uno de los platillos más representativos de México, pero cada región les da un sello único. La receta de tamales veracruzanos destaca por su gran tamaño, su cocción en hoja de plátano ...

¿Te tocaron los tamales? o simplemente tienes antojo de uno bueno, con bastante relleno y que además estén esponjosos y deliciosos, te comparto cuatro recetas para preparar los mejores tamales. Antes ...

Así como enero es conocido por sus roscas de reyes, o septiembre por su amplia carta de antojitos mexicanos; febrero parece concebirse, por costumbre al menos, como el mes del tamal. Haciendo honor a ...