0°C, non rustique. Originaire d’Afrique Centrale, la pastèque est un fruit-légume emblématique des pays du Sud, de l’Afrique au Moyen-Orient en passant par l’Amérique latine. Cultivée depuis des ...

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Aussi appréciées que les melons, les pastèques (Citrullus lanatus) ou melons d’eau, de forme ronde ou longue, à la peau verte ou jaune, striées ou tachetées, se consomment tout l’été. Ce fruit annuel ...

Pendant les périodes de fortes chaleurs estivales, les délicieuses pastèques hydratent et apportent de la fraîcheur. Avec une chair plus ou moins rouge, jaune ou orange ; avec peu ou beaucoup de ...