Thịt nạc vai 700 gr; Mật ong 2 muỗng canh; Bột xá xíu 1 muỗng canh; Hành tím 1 củ; Tỏi 3 tép; Gừng 1/2 củ; Dầu hào 1 muỗng canh; Tương đen 1/2 muỗng canh; Nước tương 1 muỗng canh; Muối 1 ít; Dụng cụ: ...