Sur son compte Instagram, Gwen.mtba dévoilé sa recette de tempura de crevettes hyper-rapide et hyper-gourmande, qui va régaler vos invités à l’heure de l’apéro ! Ensuite, dans un grand bol, fouettez ...

Sous ses airs dodus, la courge butternut cache un potentiel explosif : fondante à cœur, croustillante à l’extérieur, elle se ...

Les tempura de pois chiches sont parfaits pour l'apéro. Cette recette originale va surprendre vos papilles. Avec seulement 5 ingrédients, le chef Mohamed Cheikh sublime cette institution de la cuisine ...

Faites place aux crevettes croustillantes après le crispy chicken et le fish and chips ! Cyril Lignac revisite une friture japonaise, la traditionnelle tempura, dans une recette pleine de fraîcheur et ...

Préparez la mayonnaise. Dans un bol, fouettez le jaune d’oeuf avec 1 pincée de sel et de poivre. Mélangez les huiles. Versez-les en filet sur le jaune d’oeuf, sans cesser de fouetter, jusqu’à ...

Non, le potimarron ne se cuisine pas qu’en gratin ou en purée ! La preuve avec cette création originale inspirée de la ...

Publié le mercredi 13 mars 2024 à 10:03 Les morilles jumbo farcies à la pistache et à la truffe en tempura sont une délicieuse combinaison de saveurs raffinées et de textures croustillantes. Cette ...

Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide pendant 10 mn, puis égouttez-la. Portez le lait à ébullition dans une casserole avec la gousse de vanille fendue et grattée. Hors du feu, couvrez, ...

Le gâchis, c’est fini ! Même les rogatons de légumes qu’on destine habituellement au compost peuvent nous régaler, la preuve avec ces tempura de chutes de légumes. Facile et rapide à préparer, cette ...

De l'agneau infusé aux herbes accompagné de petits légumes croquants : ce plat proposé par Frédéric Claquin, chef des Trois Rochers à Sainte-Marine, est léger et plein de saveurs ! Photos Claude ...

Nous et un nombre restreint de nos partenaires publicitaires utilisons des témoins pour recueillir certaines de vos données et les utilisons afin d’améliorer votre expérience et de vous présenter des ...