voici bien longtemps que je ne suis pas venue sur le forum. J'ai besoin, de vos services; voilà, j'aimerais retrouver la recette du flan aux poires de roséedusoir, tout ce que j'ai trouvé dans les ...

Le flan fait partie de nos desserts favoris. Alors quand il est délicieusement parfumé à la noix de coco, il nous fait encore plus chavirer. Pour le reproduire facilement à la maison, on suit la ...

Lorsqu'une pause s'impose en milieu d'après-midi, rien de tel qu'une généreuse part de flan pâtissier à la vanille. Cette délicieuse gourmandise nous ramène instantanément en enfance, éveillant de ...

Etaler la pate feuilletée dans un moule à tarte beurré. Dans un saladier plastique mélanger la poudre "Impérial" avec l'oeuf entier et le jaune, le sucre en poudre, la crême fraiche liquide et bien ...

En ce début d'automne, on a envie de douceur et d'un rayon de soleil. Ce sublime flan coco, typique des Antilles est un must ! Savoureuse à souhait, cette recette classique a l'avantage d'être facile ...

Ju Chamalo, auteur de “Mes flans pâtissiers” et “Mes flans pâtissiers 2” aux éditions de la Martinière, est l’invité de Laurent Mariotte à La table des bons vivants. Il nous donne toutes ses astuces ...

Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison facile à réaliser. Une recette parfaite pour célébrer la fête des Mères avec ...

Quelles sont les astuces pour bien réussir son flan pâtissier ? Romain Cabaret, professeur de pâtisserie au CFA des métiers de Boulazac nous dévoile sa recette. Le flan pâtissier fait partie des ...

Si, comme moi, vous adorez les flans mais que vous n'avez jamais osé en préparer un vous-mêmes et que vous vous contentez généralement d'une part de flan industriel, cette recette est parfaite: elle ...

Détachez les tiges du brocoli et découpez-les en 2 ou 3 morceaux. Disposez-les dans un cuit-vapeur et faites-les cuire jusqu'à ce qu’ils soient très tendres. Faites cuire à part, à la vapeur, les ...

Intégrer davantage d’algues, riches en protéines, dans les plats servis au CHU de Brest : c’est le but du projet ...

« À Noël, on voit beaucoup de vidéos de grands chefs qui proposent des recettes élaborées, souvent complexes, explique la jeune femme de 25 ans, de retour à Poitiers pour les fêtes. J’avais envie de ...