Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Mélangez 25 cl d’eau chaude avec 50 g de sucre puis ajoutez 16 g de levure de boulanger, filmez et laissez reposer 10 mn. Dans un autre bol, battez deux œufs, ...

Faîtes revenir les oignons à feux doux. Ajoutez le steak. Une fois saisi, posez une tranche de Cheddar sur le steak et laissez fondre. Déposez ensuite le steak et le fromage sur une des tranches du ...