Los investigadores de Göttingen y Edimburgo analizaron la autosuficiencia alimentaria de 186 países en siete grupos de alimentos esenciales.Pond5 Images/IMAGO En una era de creciente nacionalismo y ...

Dentro del grupo de alimentos de los pescados azules, Boticaria García recomienda el salmón, las sardinas, la caballa y los arenques. "Son ricos en ácidos grasos omega 3, esenciales para la estructura ...

Los huevos suben un 22,5%, le siguen el café (19,4%), carne (17,8%), chocolate (16,1%), aceites vegetales distintos al de ...

El 79,9% del consumo total corresponde a categorías de alimentos recomendados diarios y frecuentes, el valor más alto de ...

El consumo frecuente de tres grupos alimentarios concretos podría favorecer la protección de la función cognitiva en adultos mayores con multimorbilidad, según un estudio publicado en la revista ...

Los expertos consultados coinciden en que el vínculo entre ultraprocesados y mala salud se explica, primero, porque estos productos suelen tener un pésimo perfil nutricional - Créditos: @shutterstock ...

El desayuno es la comida más importante y su composición determinará buena parte de nuestra jornada. Aporta los nutrientes necesarios para empezar el día y para mantenernos activos y energéticos ...

La vuelta de las vacaciones puede resultar bastante complicada para nuestra capacidad de concentración. Volver a enfrentarnos a tareas que requieren de toda nuestra atención tras un tiempo ...

Las personas suelen adoptar diferentes dietas por diferentes motivos. Pueden empezar con la dieta mediterránea para mejorar su salud cardiovascular o hacerse veganas por razones éticas. Pero ¿qué hay ...

El grupo de alimentos nuevamente fue el que más peso tuvo en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de agosto, destacándose los incrementos en la carne, huevos, lácteos, café. Sin embargo, la baja ...