Coq-au-vin is zo’n Franse klassieker die iedereen in de vingers zou moeten hebben. De legende gaat dat het gerecht al bij de Romeinen op het menu stond, maar dan enkel in keizerlijke kringen. Wijn was ...

Deze snelle versie van de klassieke coq au vin staat in een handomdraai op tafel. Dus probeer vanavond deze versie van een van de bekendste en meest geliefde gerechten uit de Franse keuken.

Dit is een gerechtje dat smaakt alsof het uren heeft gestoofd. Maar het staat binnen een uur op de (kerst)tafel. Coq au vin in een snelle versie, voor iets meer dan vijf euro per persoon. Vandaag ...

Dit recept is de vegetarische variant van coq-au-vin. Coq-au-vin is een Franse stoofschotel met als basis een hele kip. In dit geval gebruiken we knolselderij. Het 0.0 witbier van deze prijsvechter ...