Canh rau ngót là món ăn gắn liền với mâm cơm mùa hè: giản dị, mát lành, nhưng nếu nấu không khéo dễ bị dai cứng, mất đi vị ngon tự nhiên. Người nội có kinh nghiệm thường chọn rau ngót lá nhỏ, dày ...

Hương vị thơm dịu, thanh tính của lá hẹ khi quyện cùng vị ngọt lịm của thứ hải sản bình dân này sẽ tạo nên một bát canh giải nhiệt tuyệt vời, khiến ai húp một thìa cũng phải tỉnh cả người.

Là món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông. Giống như nhiều món canh dân dã khác, canh rau ngót thịt băm ...

Dân gian miền Tây Nam bộ còn gọi cây rau ngót là bù ngót hay bồ ngót. Đây là một loài cây bụi mọc hoang ở vùng nhiệt đới Á châu nhưng từ lâu đã được người bình dân cắm dọc theo bờ rau hay những ...

Rau ngót rừng nổi tiếng thơm ngon, hoa ngót rừng còn ngon gấp chục lần. Thế nên, dù giá hoa rau ngót rừng đắt gần gấp đôi thịt bò Mỹ, song chúng vẫn được lùng mua. Rau ngót rừng nổi tiếng thơm ngon ...

Một bát canh với những nguyên liệu quen thuộc này không chỉ có tác dụng nuôi dưỡng phổi, loại bỏ tình trạng khô, nóng trong mà còn giúp chúng ta giữ dáng và phục hồi cảm giác thèm ăn. Hôm nay, chúng ...

Giữa những ngày nắng nóng oi bức, nhiều người có xu hướng tìm đến các món ăn thanh mát, dễ tiêu. Chồi lá dâu tằm – loại rau ...

Món canh cà chua này kết hợp các nguyên liệu có vẻ lạ lẫm nhưng hương vị lại ngon bất ngờ. Một bát canh như vậy sẽ giúp kích ...

VOV.VN - Canh cua là món ăn quen thuộc, đặc biệt được yêu thích trong ngày hè nhờ vị thanh mát, dễ ăn. Tuy nhiên, để món canh ...