Envie de changer des quiches et tartes salées ? Ce cake à la courgette et au chèvre est délicieux. Simple à préparer, gourmand et parfait à partager à l’apéritif, c’est un vrai coup de cœur pour l’été ...
Facile, rapide et convivial, le cake au thon est la star de l’apéro et des pique-niques ! Servi chaud ou froid, en tranches individuelles ou coupé en dés, il constitue un repas sur le pouce ultra ...
Ce cake a la particularité d’être à la fois simple et rapide à faire, et se compose d’ingrédients basiques que nous avons généralement tous dans nos placards. Toutes les essences de fleur d’oranger ...
En automne, les journées raccourcissent, les feuilles se parent de mille couleurs… et la cuisine se remplit de parfums ...
La météo et la rentrée scolaire ont clairement rappelé au cours des derniers jours que l’été se termine. Mais l’automne n’est pas encore tout à fait là. Cela signifie d’une part qu’il est encore temps ...
Ce cake d’automne a tout pour plaire : des pommes fondantes, une mie ultra moelleuse grâce au Thermomix, et le croquant des noisettes torréfiées. Parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner, c’est un ...
Idéal pour le dessert, le goûter ou toute pause gourmande, ce cake sucré au potimarron, aux épices et aux fruits confits est ...
Si l’on en croit les dictionnaires de gastronomie, un cake est depuis plus de deux siècles une pâtisserie « à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des ...
Beurrez un moule à cake de 24 à 26 cm de longueur. Préchauffez le four à 145 °C. Préparez le sirop d’imbibage en portant à ébullition l’eau et le sucre. Hors du feu, ajoutez le rhum. Dans le bol d’un ...
La meilleure cheffe pâtissière du monde est réputée pour ses recettes gourmandes et confectionnées avec moins de sucre. Grâce à quelques bonnes alternatives, on prépare des desserts moins sucrées mais ...
Les gourmets le savent : le hareng fumé mérite d’être mis plus souvent au menu. Il est délicieux, bon pour la santé et en plus très peu cher. Les humains s’en régalent au moins depuis le Moyen Âge. Ce ...
La recette de ce soir va régaler les plus gourmands ! Dans le cadre de l’émission Tous en cuisine, Cyril Lignac permet de confectionner un parfait cake à la vanille. Simple, efficace et surtout rapide ...