Que vous souffriez d’une carence en fer ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre santé générale, changer votre alimentation est une bonne chose à faire. Le fer aide votre corps à transporter ...

À quoi sert le fer dans le corps ? Le fer est essentiel au transport et à l’utilisation de l’oxygène par les globules rouges. Il est également indispensable au bon fonctionnement de certaines enzymes.

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd’hui, focus sur des aliments riches en ...